Program za kuhara je nastavak prvog stupnja osposobljavanja za kuhara i namijenjen je osobama koje žele naučiti nešto više o hrani, čuvanju i skladištenju namirnica te opremi koja se koristi u kuhinji. Polaznik stječe znanja i vještine potrebne za pripremu složenijih jela.
Trajanje programa je otprilike 2,5 -3 mjeseca, a program se sastoji od teorijskog i praktičnog dijela, dijelom održavanog u novouređenom kuhinjskom praktikumu u Visokoj školi Aspira.
Praktična nastava se izvodi u našoj moderno opremljenoj kuhinji pod vodstvom stručnjaka.
